Porto Ferreira sediou assembleia do Fórum Paulista nesta quinta-feira (25); café de Torrinha foi celebrado como uma das mais novas Indicações de Procedência do estado de São Paulo.

Porto Ferreira recebeu nesta quinta-feira (25) a Assembleia Ordinária do Fórum Paulista de Indicações Geográficas e Marcas Coletivas, evento que reúne representantes de todo o estado em torno da valorização de produtos com identidade territorial. As Indicações de Procedências (IPs) da cerâmica de Porto Ferreira e do café de Torrinha foram destaques da programação, reforçando a relevância da região na construção de marcas ligadas à tradição e à qualidade.

O Fórum é um espaço de governança coletiva, em que cada IG reconhecida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) tem assento para compartilhar resultados, desafios e demandas.

“Uma das principais características do Fórum é realizar assembleias itinerantes. Isso permite mostrar o impacto econômico, social e cultural que cada Indicação Geográfica representa em seu território, já que a IG anfitriã pode apresentar seus diferenciais, como fez a cerâmica de Porto Ferreira nesta edição. O café de Torrinha, convidado do encontro, também trouxe um exemplo inspirador de como a certificação fortalece a tradição e abre novas oportunidades para os produtores”, explicou Luís Adriano Alves Pinto, consultor de negócios do Sebrae-SP

A reunião contou com a presença do auditor fiscal federal Francisco José Mitidieri, do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), atual coordenador-geral do Fórum, e de Adriana Verdi, assessora técnica da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), ligada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo.

A programação incluiu apresentações sobre as IGs das cerâmicas de Porto Ferreira, do café de Torrinha e do café da Alta Mogiana, além de debates sobre a estruturação de conselhos reguladores e novas iniciativas da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Também houve degustação de cafés certificados e visita à fábrica Cerâmica Sara. O Fórum reuniu representantes de instituições públicas e privadas, produtores, especialistas e lideranças setoriais.

Entre os destaques, esteve a apresentação da CAFENATO (Associação dos Produtores de Café Natural do Alto de Torrinha), responsável pela gestão do selo de Indicação de Procedência do Café de Torrinha, publicado pelo INPI em junho de 2025.

Cultivado em altitudes próximas a 900 metros, no topo da Serra do Itaqueri, o Café de Torrinha reúne mais de 200 famílias produtoras e já acumula premiações estaduais pela qualidade. A tradição cafeeira, iniciada pelos imigrantes italianos no início do século XX, hoje movimenta a economia local, inspira o turismo e fortalece a identidade cultural da cidade.

“Cada Indicação Geográfica reconhecida é um passo para consolidar cadeias produtivas, gerar valor agregado e abrir portas para novos mercados”, acrescentou Luís Adriano. “O Sebrae-SP é parceiro de longa data nesse processo e seguirá apoiando os produtores para que a certificação se traduza em competitividade e desenvolvimento sustentável”.

A criação do Fórum Paulista

O Fórum Paulista de Indicações Geográficas e Marcas Coletivas foi formalizado em janeiro de 2023, por meio da portaria nº 638, publicada após um período de intensa articulação interinstitucional. O colegiado tem como finalidade estimular ações de diferenciação de mercado para produtos paulistas, fortalecendo cadeias produtivas locais e promovendo o desenvolvimento sustentável.

As Indicações Geográficas são uma política pública voltada à proteção e promoção da propriedade intelectual. Por meio delas, produtos de determinadas regiões ganham reconhecimento por características únicas do território e do modo de produção local, agregando valor, estimulando a inovação e impulsionando a competitividade.